WebFeb 22, 2008 · Disposez la moitié des pommes de terre dans le plat. Otez la peau et émiettez le boudin par dessus (ou vous pouvez le couper en rondelles). Recouvrez du reste des pommes de terre. Dans un saladier, fouettez l’oeuf, la crème et le lait. Salez, poivrez et muscadez. Versez le mélange dans le plat. Enfournez pour 45 min. WebJan 15, 2024 · Voici un gratin bien complet avec viande, féculents et légumes. Des pommes de terre, du boudin blanc, des haricots et des tomates qui sauront vous réchauffer les longues soirées d'hiver. C'est très gourmand et très simple à préparer ! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet.
Boudin blanc aux pommes : une entrée de fête - Recette par The …
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Comment bien faire cuire du boudin noir ? + la …
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